Opties voor decarbonisatie van de Nederlandse mouterijen en brouwerijen
Rapportage MIDDEN-project
Dit rapport over decarbonisatieopties voor de Nederlandse mouterijen en brouwerijen maakt deel uit van het MIDDEN-project (Manufacturing Industry Decarbonisation Data Exchange Network), een samenwerking tussen PBL en TNO. Het project heeft tot doel om de industrie, beleidsmakers, analisten en de energiesector te ondersteunen bij hun gezamenlijke inspanningen om verregaande decarbonisatie te realiseren.
Downloads
Download hier het rapport (PDF)
Dit verslag heeft betrekking op twee mouterijen en vier brouwerijen die deel uitmaken van het EU ETS (emissiehandelssysteem) en die in 2019 verantwoordelijk waren voor 142 kiloton CO2-uitstoot (0,17% van de totale Nederlandse EU ETS-emissies). De twee mouterijen bestreken ongeveer 80% van de totale moutproductiecapaciteit in Nederland en de brouwerijen zijn verantwoordelijk voor 90 – 95% van al het in Nederland geproduceerde bier.
Decarbonisatie opties
In de afgelopen decennia hebben de mouterijen en brouwerijen aanzienlijke inspanningen geleverd om de energie-efficiëntie te verhogen en het aandeel hernieuwbare energie te vergroten. Er is een beperkt potentieel om de energie-efficiëntie verder te verbeteren. Voor een verstrekkende decarbonisatie betreft het potentieel de vervanging van aardgas: de hernieuwbare levering van warmte en elektriciteit.
Gerelateerde publicaties
Analyse flexibiliteitsmarkt
Sensitiviteitsanalyse van marktdynamiek op de cashflow van hybride Power-2-Heat
Roadmap opschaling hybride Power-2-Heat
Ontsluiten van industriële vraagsturing (demand response)
Broeikasgasemissies van innovatieve technologieën in de chemische industrie
Een volledige waardeketenbenadering van circulaire economie